سبزیجات آب پز یا پخته خوردن مقدار توصیه‌شده از سبزیجات در طول روز، با توجه به مواد مغذی موجود در آنها، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان، چاقی و دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. با این حال، استفاده از روش پخت اشتباه، ممکن است هنگام پخت تا ۵۰ درصد ویتامین‌ها و ۱۵ درصد […]
ادامه نوشته
